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Lebensmittelgase

Lebensmittelgase

Kühlen von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff oder Kohlensäureschnee. Flüssiger Stickstoff und Kohlensäureschnee sind ideal zum Kühlen von Lebensmitteln wie z. B. Teigmischungen oder Wurstrohmasse, um bei der Verarbeitung bestimmte Temperaturen einhalten zu können. Anwendungsgebiete: Mischerkühlung Kutterkühlung Kontrolliertes Tumblen Slicing Frosten von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff oder Kohlensäureschnee. Bei vielen Lebensmitteln hat die Gefriergeschwindigkeit einen entscheidenden Einfluss auf die mikroskopische Struktur und damit auf die Qualität der gefrorenen Produkte. Die höchste Gefriergeschwindigkeit wird beim Sprühgefrieren mit flüssigem Stickstoff oder Kohlensäureschnee erreicht. Frosteranlagen: Schrankfroster, Langfroster, Etagenfroster, Wendelbandfroster Stickstoff zur Abfüllung stiller Getränke. Bei der Abfüllung von stillen Getränken in PET-Flaschen wirkt sich eine produktbedingte Besonderheit aus: Durch die fehlende oder kaum enthaltene Kohlensäure bleibt die Flasche instabil. Sie ist deshalb schlecht etikettierbar und nur bedingt palettier- und transportfähig. Das erschwert Produktion und logistische Planung. Die Zugabe flüssigen Stickstoffs stabilisiert PET-Flaschen. Ein innovatives Dosier-Gerät für Flüssig-Stickstoff, entwickelt von einem Partner der Westfalen, ermöglicht die besonders einfache Integration der Stickstoff-Zufuhr in den Gesamtprozess. Weinkonservierung mit Protadur® C 30. Weine, die über mehrere Tage der Luft ausgesetzt sind, können durch Oxidation an Qualitat verlieren oder sogar verderben. Um die Oxidation von Wein zu vermeiden, bietet die Westfalen Austria ein besonderes Gasgemisch an: Protadur® C 30. Dieses spezielle Lebensmittelgas – bestehend aus Protadur® E 941 (Stickstoff) und Protadur® E 290 (Kohlendioxid) – ist schwerer als Luft und bildet über dem Wein ein schützendes Gaspolster. Das Schutzgas ist geruchs- und geschmacksneutral. Vor allem aber entspricht Protadur® C 30 hinsichtlich Zulassung, Spezifikation und Herstellung sämtlichen EU-weit verbindlichen Verordnungen über Lebensmittel und deren Zusatzstoffe. Sauerstoff für die Fischzucht. Wie für uns Menschen ist Sauerstoff auch für Fische überlebensnotwendig. Die möglichst exakte Regulierung des Sauerstoffgehalts im Wasser zählt damit zu den elementaren Erfolgsfaktoren in der professionellen Fischzucht. Der Sauerstoff-Einsatz kann Ihren Zuchterfolg maßgeblich beeinflussen. Moderne Eintragssysteme sowie abgestimte Mess-, Steuer- und Regeleinheiten ermöglichen die gleichbleibende, exakte Dosierung. Speichermedien für jeden Bedarf sichern die zuverlässige, wirtschaftliche Bereitstellung. Das passende Versorgungskonzept schafft perfekte Voraussetzungen für den erfolgreichen Sauerstoff-Einsatz.
HUAWEI LUNA2000-1.0MWH-1H0 Smart String ESS Batterie

HUAWEI LUNA2000-1.0MWH-1H0 Smart String ESS Batterie

Die HUAWEI LUNA2000-1.0MWH-1H0 Smart String ESS Batterie (Container Speicher) ist eine fortschrittliche Energiespeicherlösung, die entwickelt wurde, um die Nutzung von Solarenergie zu optimieren und die Unabhängigkeit von herkömmlichen Stromquellen zu erhöhen. Hohe Kapazität: Mit einer beeindruckenden Kapazität von 1.0 Megawattstunden (MWh) bietet diese Batterie ausreichend Speicherplatz für die langfristige Energiespeicherung. Sie können überschüssige Solarenergie speichern und sie dann nutzen, wenn sie benötigt wird. Smart String Design: Das Smart String Design ermöglicht eine flexible Konfiguration, um den spezifischen Anforderungen Ihres Projekts gerecht zu werden. Es unterstützt sowohl ein- als auch dreiphasige Systeme. Effiziente Energienutzung: Diese Batterie nutzt intelligente Technologien, um den Energieverbrauch in Ihrem Haushalt oder Unternehmen zu optimieren. Sie können Ihre Stromrechnungen senken und die Umweltauswirkungen minimieren. Sichere und zuverlässige Leistung: HUAWEI ist für seine hochwertigen Produkte bekannt, und diese Batterie bildet da keine Ausnahme. Sie ist langlebig, sicher und zuverlässig in der Anwendung.
Kombispeicher mit Integralboiler (WP / WPS)

Kombispeicher mit Integralboiler (WP / WPS)

Mit einem WP / WPS erwerben Sie einen hochwertigen Kombispeicher. Der innenliegende, aus hochwertigem Edelstahl (V4a) gefertigte Boiler erwärmt das benötigte Trinkwasser. Die Schichtung des Speichers hat einen entscheidenden Einfluss auf die Effizienz des gesamten Systems. Unsere WP / WPS Speicher wurden beim SPF Rapperswiel auf die Schichtungseffizienz geprüft. In dem großzügigen innenliegenden Boiler wird das erwärmte Trinkwasser gespeichert. Auch hohe kurzfristige Bezüge können problemlos abgedeckt werden. Um die Schichtung im Speicher bei großen Volumenströmen sicher zu stellen, sind an den Vorlauf- und Rücklaufanschlüssen hydraulische Schichtweichen eingebaut. Für Engpässe oder Notfälle können diese Kombispeicher mit einer elektrischen Zusatzheizung ausgerüstet werden.